Tukang gorengan

Posting kali ini tentang tukang gorengan. Siang tadi sehabis cuci motor istriku tercinta meminta saya untuk membeli cemilan khas indonesia macam macam makanan yang kesemuanya disajikan dengan cara digoreng. Mulai dari tempe goreng, tahu goreng, pisang goreng , cireng dan lainnya. Yach tanpa pikir panjang saya pun langsung menuju tempat penjual gorengan yang biasa saya sapa mamang. Tapi sayang begitu sampai tempat tujuan sedikit agak kecewa karena saya mesti menunggu, bukan untuk dilayani tapi untuk menunggu gorengan dimasak bukan karena simamang ini baru buka tapi karena yang beli begitu banyak jadi baru digoreng sudah habis begitu seterusnya. Dan antrian panjang seperti ngantri sembako murah saya harus sabar menunggu. Nah yang menarik dibahas adalah cara berdagang simamang ini kawan bagaimana tidak ia menjual gorengan dengan sangat murah disaat pedagang gorengan lain menaikkan harga dagangannya karena kenaikan harga bbm tapi tidak dengan mamang ini.
Ia menjual gorengannya dengan harga yang sangat terjangkau dimana biasanya 1000 rupiah untuk 1 gorengan dan 2000 rupiah untuk 3 gorengan, tapi dimamang langganan saya ia menjual 1000 rupiah untuk 2 gorengan dan 2000 rupiah untuk 5 gorengan gmana murah bukan...tapi bukan berarti murahan lo karena rasa gorengan mamang ini bisa diadu pasti ketagihan dah.
Nah cara ini lah yang ia pakai untuk menarik langganannya, sampai sampai langganannya itu gak dari komplek perumahan saya aja lo tapi dari mana saja.

Pernah saya bertanya pada simamang gorengan ini " mang, kok jual gorengannya murah banget emang mamang gak rugi kan barang barang sekarang mahal...?" tanya saya. Ia pun menjawab " yach kalau buat saya asal ada lebihnya sedikit saya sudah bersyukur mas, daripada saya jual mahal tapi akhirnya pelanggan kabur...." . begitu katanya saya pun bertanya kembali "emang mamang gak cape dagang cuma dapet keuntungan sedikit..?" ia jawab " yach namanya kerja usaha pasti cape mas udah resiko tapi ini saja saya sudah bersyukur dagangan saya laris"  sambil tersenyum kecil yach karena saya tau betul simamang ini memang pekerja keras bayangkan saja jam 2pagi ia sudah mengayuh sepedanya kedepan komplek untuk melanjutkan kembali kepasar untuk membeli barang belanjaan untuk diolah dan dijual. Tapi semua kerja kerasnya tidak sia sia karena  2anaknya sudah menjadi anak yang bisa dibilang sukses dan ke 2 anaknya yang lain masih mengenyam bangku sekolah sedangkan ia sedah memiliki sebuah rumah idaman.
Hebat bukan semangatnya simamang ini, motonya adalah biar untung sedikit asalkan pembelinya banyak tak masalah " alon alon asal ngelakon" begitu mungkin kata yang bisa saya gambarkan untuk simamang ini. Buat kawan kawan yang mau mencoba mencicipi gorengan mamang bisa dateng ketempat saya nanti saya kenalkan dengan simamang...heheheee....., ia biasa membuka dagangannya jam 01.00 siang sampai jam 06.00 sore dalam sehari simamang ini bisa menghabiskan 8kg terigu dan 2kg sagu dan omset yang ia dapatkan sehari juga lumayan kawan walaupun ia tidak pernah mau menyebutkan angkanya tapi kalau dilihat dari banyaknya penjualan bisa mencukupi pastinya.