Wednesday, January 21, 2015

Cara Membuat kacang taucing

Kacang taucing yang manis gurih bikin mulut gak mau berhenti mengunyah kacang ini. Bagaimana yach cara membuatnya.....setelah bertanya kesana kemari akhirnya dapat juga....

Bahan bahan yang digunakan :
1. Kacang goreng sangan       1kg
2. Gula pasir                           4 ons
3. Air                                      150 cc
4. Esence frambozen /
     vanili                                    5 cc

Cara membuatnya :
* kacang tanah yang masih mentah direndam dalam air panas selama kurang lebih 1 jam, setelah itu kupas kulitnya dan jemur sampai kering.
Bila kacang sudah kering langkah selanjutnya goreng sangan kacang seperti menggoreng kopi.
* rebus gula pasir dengan air 150 cc sampai larut jika sudah masukkan kacang yang telah digoreng sangan aduk aduk sampai gulanya melekat dan kering pada kacang tersebut lalu campurkan vanili / frambozen campurkan sampai merata dan akhirnya kacang taucing siap dimakan.
......Selamat mencoba .....

No comments:

Post a Comment